L'action mondiale contre la crise climatique est loin d'avoir l'ampleur et le niveau d'engagement requis pour limiter le réchauffement à 1,5°C. Pour atteindre l'objectif de l'Accord de Paris, il est indispensable de prendre d'urgence des mesures ambitieuses pour transformer les systèmes alimentaires. Ce rapport montre comment les villes et les collectivités locales jouent un rôle pionnier dans la mise en œuvre de politiques alimentaires et climatiques, en présentant de multiples exemples inspirants provenant du terrain.