L'ambroisie est considérée comme une plante envahissante qui prend la place d'autres espèces végétales. Son pollen est à l'origine de nombreuses allergies. Le mot d'ordre est aujourd'hui de se débarrasser de cette plante, en impliquant les citoyens.
Alimentation durable - Entretien avec Nicolas Bricas
Médiathèque
Alimentation durable - Entretien avec Nicolas Bricas
Mots clésEntretien avec Nicolas BRICAS sur l'alimentation durable.
Nicolas BRICAS est socio-économiste de l'alimentation, chercheur au CIRAD, titulaire de la chaire UNESCO alimentations du monde.
Organisation : Direction de la santé de la Ville de Narbonne – Josiane MARCELOU et Marie-line BIASON