Médiathèque
Les légumineuses, pilier pour des systèmes agroalimentaires plus durables en Europe
Mots clésArticle qui identifie les légumineuses et leur culture comme un moyen de réduire l'impact de l'humain sur le climat et l'environnement, mais aussi comme contributrices à la diversification, l'autonomie alimentaire et la santé des populations.