Document de méthodologie qui a pour objectif d'aider les acteurs à mobiliser les élus sur les thématiques de l'alimentation et de l'agriculture. Le guide fournit des éléments de réflexion et d'actions, des conseils pour savoir comment convaincre et dépasser les freins à l'implication des élus, comment travailler sur différentes échelles d'intervention, maintenir une démarche sur le long terme... Le document est ponctué de retours d'expériences.