Médiathèque

Formation visionnable sur YouTube qui est dédiée à tous les professionnels et professionnelles de la santé qui souhaitent se familiariser avec l’initiative Prescri-Nature afin d’ajouter cet outil à leur arsenal thérapeutique.

L’étude fournit des données scientifiques inédites sur les régimes alimentaires permettant de réduire fortement les émissions de gaz à effet de serre, avec une diminution de 50% de la consommation de viande par rapport à la moyenne française actuelle, tout en satisfaisant l’ensemble des apports nutritionnels recommandés.